2012年12月29日

つけめん 玉(ぎょく)


年末、慌ただしく暮れようとしている本日の夕刻
仕事納め式がありました。
綿引院長から、一年を振り返り
来年もがんばろう!と渇を入れてくれる区切りの儀式なのです。
でも病院は365日24時間体制なので
どうか穏やかに年が越せますようにと祈りつつ
病院を後にしました。


そして今夜の夕餉タイムです。
「ブログのネタにどうぞ!」と言ってラーメンをくれたスタッフがいるんですよ~(笑)
しんそうしん先生が、ラーメン好きなのは超有名です。
それに対抗するわけではありませんが
わたしは「家庭ラーメン」に挑戦しました(笑)

その名も「つけめん 玉(ぎょく)」という神奈川のラーメン。
つけめんのトッピングも、通常のトッピングと同じになってしまった(苦)
つけめん 玉(ぎょく)

スープは濃厚で、こってりとろーってしてます。
味は、豚骨+魚介味って書いてあるけど
魚介が強いように思いました。
めんは、太い太い。
すべてに重厚な仕上がりで、お腹一杯になりました。

つけめん 玉(ぎょく)


「美味しくいただきました。ごちそうさまでした!」
こんなレポートだめでしょね?






Posted by しんなーす at 00:07│Comments(0)
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