2013年04月22日
旬
季節の中で、新緑眩しい今が大好きです。
雨もあがり、空の蒼と木々の緑が
とてもきれいな今日
初めての体験をしました。
たけのこ堀り。
竹林にちょこっと頭をだしているのです。

周囲の土を取り除き、穴をほります。

くわ?を振りおろし、たけのこを掘り起こすのですが
これが難しい。
向きもあるのです。

収穫は、4個(^^)

こちらは、ふき。


きんかんは、ジャムにしてみましょう。
こちらも初体験。

半分に切ります。

中の種をくり抜きます。

砂糖と煮詰めて

ジャムになりました。
ちょっと、苦味がたまらなく美味しいです。

できあがり(^^)
今朝は、好物の「レーズンくるみカンパニュー」というパンにつけていただきました。

はじめての貴重な体験でした。
自分で収穫すると、一層いとおしくなります(笑)
雨もあがり、空の蒼と木々の緑が
とてもきれいな今日
初めての体験をしました。
たけのこ堀り。
竹林にちょこっと頭をだしているのです。

周囲の土を取り除き、穴をほります。

くわ?を振りおろし、たけのこを掘り起こすのですが
これが難しい。
向きもあるのです。

収穫は、4個(^^)

こちらは、ふき。


きんかんは、ジャムにしてみましょう。
こちらも初体験。

半分に切ります。

中の種をくり抜きます。

砂糖と煮詰めて

ジャムになりました。
ちょっと、苦味がたまらなく美味しいです。

できあがり(^^)
今朝は、好物の「レーズンくるみカンパニュー」というパンにつけていただきました。

はじめての貴重な体験でした。
自分で収穫すると、一層いとおしくなります(笑)
Posted by しんなーす at 07:18│Comments(0)
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